|
Gevulde Tomaatjes Met Rijst En Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 24 stuks:
24 cherrytomaatjes-
165 g rijst-
125 g roze garnalen-
125 ml zure room-
zout-
peper-
6 sprietjes bieslook, fijngeknipt-
3 el dille, fijngesneden-
24 kleine takjes dille-
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst gaar volgens de aanwijzing op de verpakking, en giet het af. Snij de kapjes van de cherrytomaatjes en hol ze uit met een theelepeltje. Meng de rijst met de zure room, de garnalen, de bieslook, zout en peper naar smaak en de 3 eetlepels fijngesneden dille. Zet de tomaatjes op een mooi bord/schaal en vul ze met dit mengsel. Leg de kleine takjes dille erop en zet de kapjes er schuin op.
|
|
|